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「水」に関するファシリティマネジメントブログ最新記事

2015-10-23 

グリル庫の皿にはなぜ水を入れるのか?

こんにちは。 リバティヒルクラブのファシリティマネジメント課の舟見です。 ガステーブルのグリル庫の皿にはなぜ水を入れるのか。 恥ずかしながら私も最近知りました。 水がない場合、魚や肉などを焼いたときの脂が皿に溜まり、 高温状態のグリル庫...

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2012-01-23 

清掃ワンポイントアドバイス

施設管理課の清掃を担当しています。野原と申します。 清掃で一番と言っていいほど、手間のかかる換気扇フード清掃のワンポイントアドバイスです。よろしければご参考になさって下さい。 まずフロントカバー、フィルターの順に外し、ファンカバーを...

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