【終了】第18回ワイン講座（11/19）

2023年11月19日（日）に開催致しました『第18回 ワイン講座』は、終了致しました。
以下は告知に際しての内容です。

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リバティヒルクラブ併設のフレンチレストラン『ソルフェージュ』では、2023年11月19日（日）に、『第18回 ワイン講座』を開催致します。

今回は、南半球を代表するワインの産地 オーストラリアに注目します。
オーストラリアはワインの多様性に富んでいて、人口規模から自国消費には限界があり、1000社以上が世界100か国以上に輸出しています。
そして、量販ワインやファインワインの他にナチュラルワインと実に様々なワインが日本にも輸入され、楽しめる機会が増えているワインです。オーストラリアを代表するエリア・品種の比較テイスティングをしていただきます。

日常的にシチュエーションに合わせ飲む機会も増えてきたワインですが、「まだまだ馴染みが薄い」・「いざ選ぶとなると困る」という方是非ご参加いただければと思います。
今回はソムリエ佐藤がワインをセレクトし皆様のワインライフの足掛かりになるアドバイスをテイスティングと共にお伝えいたします。
ワインがお好きな方は勿論のこと未経験者の方もこれを機会にワインに触れていただければと思います。

開催日時：2023年11月19日（日）15：30〜
会場：レストラン『ソルフェージュ』
定員：8名様まで
　（お一人様でのご参加も大歓迎です）
価格：9,900円（税・サービス料込）
内容：ワイン4～5種類、おつまみ付き
（＊ワインは仕入れ状況に応じて変更になる場合がございます）

ソムリエ：佐藤 雅之
秋田県出身。1978年生まれ。
東京都内のビストロ・イタリアン・スパニッシュとカジュアル業態を中心に数店舗にてソムリエとして従事。2020年TOYO JAPAN株式会社に入社 Restaurant Solfegeのオープニングスタッフとして勤務。現在に至る。特にスペインワインに精通し、プライベートでは日本のワイナリーや酒蔵にも足を運んでいる。　※J.S.A認定ソムリエ　※S.S.I認定日本酒利き酒師
ご予約は、レストラン『ソルフェージュ』03-5726-8320まで。