【終了】第7回ワインテイスティング（9/6）

２０１８年９月６日（木）の「第７回ワインテイスティング」は、終了致しました。
以下は告知に際しての内容です。

イベントレポートを掲載しておりますので、ご覧下さい。

→【イベントレポート】第７回ワインテイスティング（9/6）

リバティヒルクラブでは、２０１８年９月６日（木）に、「第７回ワインテイスティング」を開催致します。
大人気のシニアソムリエ 中塚龍雄氏を講師に迎え、ワインセミナーを交えながらの美味しいお料理と6種類のワインをテイスティングするイベントです。

　第７回目となる、今回のテーマは、「チリワインVSフランスワイン」です。

　前回大好評の「アメリカワイン vs フランスワイン」に続き、今回は、「チリワイン」と「フランスワイン」のブラインドテイスティングを行います！
　チリワインは、日本では、高品質で価格が安い、というイメージが定着し、フランスを抜いて、最も多く輸入されています。
　しかしながら、高価格帯のチリワインは、世界的には、トップレベルの評価です。
また、暑い地域より冷涼な地域で生産された、酸味のある銘柄が注目されています。
　今回のワインテイスティングを通じて、これまでのチリワインのイメージが変わるのではないでしょうか。
　ご家族・ご友人、ゲストのご参加もOK！皆様、奮ってご参加下さい。
　皆様のご参加を、心よりお待ち申し上げております。

開催日時：
　２０１８年９月６日（木）
　１８：３０〜２０：３０

会　場：
　ラウンジ

定　員：
　先着２０名様限定
　（ゲストの方もご参加頂けます）

料　金：
　お一人様　￥８,６４０（税込）

キャンセル料：
　開催日の３日前より全額

＊料金のお支払いは、当日フロントにて承ります。

ワインとお料理：
　◉チリワイン3種／フランスワイン3種（全6種）
　◉アミューズ／前菜盛り合わせ／メインディッシュ／チーズ

【講師／シニアソムリエ】中塚 龍雄（株式会社モトックス）
シニアソムリエ、南アフリカスペシャリスト、チーズプロフェッショナル、利酒師。
都内のホテルやレストランを担当し、商品開発の為、世界各地を巡っている業界20年目の営業マン。

【シェフ】増山 明弘（ますやま あきひろ）
調理師専門学校を卒業後、赤坂『ジョンカナヤ』をはじめとして、都内有数のフランス料理店での修業や、パティスリーでの勤務も経験。27歳で渡仏、ブルゴーニュからシャンパーニュへと研鑽を積み帰国。
2004年 神楽坂『フレンチダイニング』料理長に就任。
2008年 日本初のハーブガーデン『大多喜ハーブガーデン』料理長に就任。
2012年 六本木『CROSS TOKYO』料理長に就任。
201５年 『CROSS TOKYO』の総料理長兼グループの統括シェフの就任。
「PORCO ROSSO」（福岡）、「CROSS４７」（沖縄）のオープンにも従事。
「ハーブコーディネーター」「スパイスコーディネーター」等の資格も有する。

お申し込み・お問い合わせはラウンジにて承ります。