2016-04-20
2016年5月12日(木)〜14(日)に開催致しましたラウンジ フィガロにて、「ワインテイスティングフェア」は、終了致しました。
以下は告知に際しての内容です。
リバティヒルクラブでは、2016年5月12日(木)〜14日(土)の3日間、「ワインテイスティングフェア」を開催致します。
フルコース全てに、今が旬の春のホワイトアスパラガスを使って仕上げたお料理と白ワインのフェアです。
お出かけしやすくなったこの季節に、是非、FiGAROで、夏の始まりを感じてみませんか?
開催日時:2016年5月12日(木)〜5月14日(土)
各回18:00〜21:30
会 場:ラウンジ フィガロ
料 金:お一人様 ¥7,980(税込)
キャンセル料:開催日の3日前より全額
*料金をお支払い頂いた時点で、予約完了となります。
*ゲストのご参加も可能です(3日前までにご予約下さい)。
定 員:各回 30名様
メニュー:
春のホワイトアスパラガスを使ったフルコース
◇アミューズ
ホワイトアスパラとホタテのズッキーニ巻き
◇前菜
ホワイトとグリーンのアスパラのステーキ、ヴィネグレットソース、生ハム添え
◇スープ
ホワイトアスパラとひよこ豆のスープ
◇魚料理
イトヨリ鯛のバターソテー ホワイトとグリーンのダミエ
◇肉料理
和牛のステーキ、ホワイトアスパラのピュレ、ポン酢ソース
◇デザート
ダークチェリーのタルトとさっぱりライムのシャーベット
お飲物
フィガロのソムリエが選び抜いた白ワイン4〜5種
フリードリンク
コーラ/ジンジャーエール/オレンジジュース/グレープフルーツジュー/
ウーロン茶/生ビール/赤ワイン/日本酒
お申し込み・お問い合わせは、お気軽に、ラウンジ フィガロまで。