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2019-11-28LOUNGE

【ラウンジ】『比内地鶏スープ の醗酵鍋』フェア(12/1〜1/30)

リバティヒルクラブのラウンジ(レストラン)では、冬季限定で『比内地鶏スープ の醗酵鍋』フェアを行います。


比内地鶏スープの発酵鍋_20191201.jpg


毎年、大人気の鍋。
今年は、比内地鶏スープに、塩麹のマリネで下ごしらえした食材等を使った醗酵鍋です。
是非、メンバー同士、あるいはご家族・ご友人とワイワイ楽しく鍋を囲んで、楽しい時間を過ごしませんか?
忘年会・新年会にも最適です!

開催期間▶︎
 2019年12月1日(日)〜2020年1月30日(木)
 17:00~20:00(日曜・祝日は17:00~19:30)
 *お席は2時間制とさせて頂きます。

料金▶︎
 お一人様¥5,500(税別)
 9歳以下半額
 [4名様よりご予約承ります]

完全予約制▶︎3日前までにご予約下さい。

キャンセル料▶︎3日前50%、2日前から100%

お飲物▶︎
 ドリンク飲み放題[90分制]
 ビール、ハイボール、赤ワイン、白ワイン、カクテル、ソフトドリンク

お料理▶︎
 ◉比内地鶏スープ
 ◉塩麹のマリネ[豚バラ・豚肩ロース・若鶏の手羽元・タラ]
 ◉若鶏の胸肉のつくね、レタス、白菜、ミニトマト、春菊、長ネギ、水菜、キノコ、豆腐、カマンベールチーズ
 ◉前菜3種の盛り合わせ ◉マンゴーシャーベット

 ■薬味=柚子胡椒
 ■シメ=パルミジャーノレジャーノの「チーズ雑炊」仕上げ

*詳しくは、ラウンジスタッフまでお気軽にお尋ね下さい。

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