リバティヒルバケーションの岩崎治幸です。
2015年を迎え、今年もみな元気に一年を乗り切れるよう新年会のシーズンを迎えています。
本日は、小雨まじりの寒風吹き荒むなかを頑張って恵比寿のフレンチイタリアンのお店へ集合します。
お店に着く頃にはみぞれ混じりの雨となり、体の芯から冷えきってしまいました。
店内に入るなり、いそいそと椅子に座ると同時にホットワインをいただきます。
X'masのとき以外ではあまり飲みませんが、スパイスが効いていてあっという間に身体が温まります。
これで風邪の心配もありませんね。
さあ、準備OKです!
しばらくすると本日の主役登場です。
Chateau Moulin Haut-Laroque 2000
シャトームーランオーラロック
私の大好きなフランス・ボルドーからやってまいりました。
大当たりと言われるグレートヴィンテージワインの"2000年"です。
ラベルはほどよく汚れていて、14年間もの月日の流れを感じさせる風格が漂っています・・・
「これは高いんじゃないのぉ~」 と多少の緊張感を持ちながらひと口飲んでみると・・・
なんと飲みやすくてびっくりです。
果実の風味は濃くてとてもしっかりしているのに驚くほどにスッと喉を通って行きます。
肉によし!
魚によし!
どんな料理にでもマッチするユーティリティープレーヤー。
大変美味しいワインでした。
リバティヒルバケーションでは、ボルドーやブルゴーニュのワイン巡りの旅をご提案しております。
是非、現地のシャトーへ赴いて美味しいワインと食事を楽しまれてはいかがでしょうか?
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