皆様こんにちは。
リバティヒルクラブのクラブライフプランナー課 並木です。
今回久しぶりにラウンジで食事をしましたが、それは気になる一品があったからなのです。
『長谷川農産マッシュルームのタリオリーニ』です。
きっかけは、新規ご入会者様の「懇親パーティ」でのディナーメニューに本品が提供された時の事。
削りたてのマッシュルームが何とも良い香りで、会席中を包み込みました。
もちろん私はスタッフの一員ですから、美味しそうに召し上がる皆様を、ただただ羨ましいと思っておりましたが、思わずお腹が鳴りそうでした。(笑)
インスタ映えが出来ず、すみません。
スマホでの撮影ですので、湯気の「シズル感」が出せなかったのが残念でなりませんが、本当にこのマッシュルームの香りは、インパクト大です。
なぜなら隣席で食事をしていたテニスの山下コーチが、私のテーブルを覗きこんだくらいです。
まずは何もかけず、素材本来の味わいを堪能します。
今までのマッシュルームは何だったのかと思うくらい、芳醇な香りが口で広がります。
...コレはワインが絶対合います!白でも赤でもいけそうです。
その後、オリーブオイルと粉チーズをかけると...
至福の一時です!!
是非ご賞味下さいませ。
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