今日の１本　Vol-22　～紹興貴酒　陳年８年～　 : リバティヒルバケーションブログ

昨年末の忘年会の会場は「八雲」の中華レストランでした。
隣の部署の方のご親戚が、経営されていらっしゃるというお店です。
以前から、お店のお話は伺っていたのですが、２年経って、ようやく訪問のチャンスが巡って来ました。

雨が降るなか、会社から歩いて１５分ほどと意外と近い！
でも、住宅地にあるので、知る人ぞ知る！ようなお店です。
寒いので、早速、身体を温めていただきましょう。

やっぱり、中華ですので、まずはコレ！

「陳年８年」らしいです。
日本酒の古酒のような、とてもまろやかな味わいの紹興酒です。
ロックでどんどん飲めてしまう口当たりの良さです。

そして、次から次へと料理が運ばれてきます。

どれをとっても、シェフの優しい人柄同様、味付けも優しくて、中華料理の脂っこさを感じさせません！

美味！

シメ！！

是非とも、薔薇果（ローズヒップ）さんの親戚に私もなりたいっと思う夜でした！

リバティヒルクラブからすぐの距離にございます。
とてもお勧めの中華料理のお店です。
ランチもやっているそうです。
（親戚になれるまでもうひと押し？）