「イタリア」に関するリバティヒルバケーションブログ

先日、久しぶりにテニスを楽しみました。 弊社グループ会社の「自由ガ丘テニスカレッジ（JITC）」のコーチにお付き合いいただいてのプレー。 どんなにヘナチョコな球を打っても、思い切り打ち込んでも、こちらが打ち易いところにリターンしてくれます...

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リバティヒルバケーションのオフィスは、リバティヒルクラブから見て目黒通りを挟んだ、向かいの白いビルの２階にございます。 ８月も終わりの頃になると、毎年、この音がオフィスに響いて参ります。 『ササァーー　サァーー、　シュルルルルル～　バシ...

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皆さん、こんにちは。 リバティヒルバケーションの岩崎治幸です。 さあ、ジロ・デ・イタリアのお楽しみは、なにも、バイクや空撮からの映像観戦や旅行気分を味わうだけではありません！ 映像を見ながらのヨーロッパの旅のもう一つの楽しみは、当然「ワイ...

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皆さん、こんにちは。 リバティヒルバケーションの岩崎治幸です。 さて、昨夜も、旅番組と化してるジロ・デ・イタリア（J-SPORTS）を見ながら、イタリアを旅をしてきました。 ２６日と２７日の両日は、イタリアの北東部、オーストリア国...

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皆さん、こんにちは。 リバティヒルバケーションの岩崎治幸です。 ２０２１年のゴールデンウィークも、静かに終わってしまいました・・・ 例年通りであれば、たくさんの楽しい思い出とお土産を持って帰国して、久しぶりの通勤電車にウンザリしている頃...

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前回の続きです。 さあ、このお店はクラフトパスタという店名。 様々な食材を生かした、自慢のパスタ料理が並びます。 本日のお勧めは 「キノコのつかみ取りトマトソースパスタ」 でした。 キノコが山盛り入ったバケツから、新鮮なキノコを掴み取り...

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さて、今夜は 「門前仲町」 まで遠征します。 去年、オープンしたお店で、友人のご主人様がオーナーのイタリアンです。 北イタリアのトリノから南のシチリアまで、数ヶ所のレストランで修行を積まれたご主人が作られる料理が自慢の店です。 ご主人の...

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先日、友人が代官山で開いているお店で、忘年会の二次会を行いました。 このお店のハウスワインが、飲みやすくて二次会ワインとして最適です。 イタリアはシチリア島からの参戦で、マグナムボトルでの登場です。 それほどの渋みもなく、フルーティーな...

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リバティヒルバケーションの岩崎治幸です。 食欲の秋です！ 季節はすっかり秋めいてきました。 新鮮で彩りもよい、たくさんの旬な魚や野菜を目の前にすると、さらにお酒も進んでしまうので困ります！ 今夜の主役は、いまが旬の "蕪" です。 根菜...

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リバティヒルバケーションの岩崎治幸です。 ヴェネチアを代表する観光スポットといえば・・・ カナル・グランデ（大運河） サン・マルコ広場 サン・マルコ寺院 ドゥカーレ宮殿 ため息の橋 サンタマリアデッラ・サルーテ教会 そして、ゴンドラやボ...

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